Daniel Glegoła

Metody Obróbki Kawy: Kompletny Przewodnik 2025 – Od Wisienki Do Filiżanki Spis treści: Wprowadzenie do Obróbki Kawy Metoda Sucha (Natural Process) Metoda Mokra (Washed Process) Metoda Honey Process Wpływ Metody Obróbki na Smak Nasze Rekomendacje Często Zadawane Pytania Wprowadzenie do Obróbki Kawy Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego kawa z tej samej plantacji może smakować zupełnie […]

Tajemnica Smaku Kawy: Przewodnik po Czynnikach Wpływających na Jej Charakter (2024) Spis treści: Wprowadzenie: Co kształtuje smak kawy? Terroir – Klucz do Wyjątkowego Smaku Wpływ Wysokości na Profil Smakowy Charakterystyka Kaw z Różnych Regionów Znaczenie Gleby i Warunków Uprawy Nasze Rekomendacje Często Zadawane Pytania Wprowadzenie: Co kształtuje smak kawy? Fascynujący świat kawy kryje w sobie